photo credit: MichelDignand

Ingrédients :

• 2 tasses de miel doux ou neutre
• 10 feuilles d’eucalyptus

Préparation :

1. Faire chauffer le miel au bain-marie à feu doux
2. Le filtrer
3. Remettre le miel au bain-marie
4. Ajouter les feuilles d’eucalyptus
5. Laisser mijoter une demi-heure
6. Laisser mijoter une autre demi-heure si vous trouvez que la saveur n’est pas assez prononcée
7. Filtrer le miel chaud
8. Faire refroidir le miel et le mettre en pot

Conservation :

Le miel peut se conserver à la température de la pièce.

photo credit: Martin_Heigan

L’eucalyptus est originaire d’Australie et de Tasmanie. C’est une plante de la famille des myrtacées et elle a une croissance très rapide. Ses feuilles sont de couleur gris bleu et de forme arrondie puis deviennent allongées et pointues lors de sa maturité.

La plante d’eucalyptus peut atteindre une hauteur de 30 mètres en Europe et de plus de 100 mètres dans son milieu d’origine. Il existe près de 300 variétés d’eucalyptus dans le monde.

L’eucalyptus vernicosa est la plus petite variété, elle ne dépasse pas les trois mètres et il doit pousser dans les terres humidifiées et drainantes. On plante l’eucalyptus au printemps ou à l’automne avec du fumier au soleil ou à l’ombre. Le feuillage dégage une très agréable odeur d’épice et la floraison est blanche.

La plante peut supporter des gels intenses d’un peu plus -18 degrés C.

Les différentes espèces d’eucalyptus:

Eucalyptus à feuilles radiées

Elle est plus indiquée pour les enfants, car elle est moins toxique et plus tolérée par la peau et les muqueuses. Elle est plus douce.

Eucalyptus citronné

Elle est la plus utilisée pour les applications topiques.

L’huile essentielle a des propriétés anti-infectieuses, anti-inflammatoires et anti-spasmodiques.

Eucalyptus à fleurs multiples

Elle est utilisée pour le rhumatisme, l’arthrite, la névralgie et la digestion.

Eucalyptus globulus

Elle est surtout utilisée pour les voies respiratoires et urinaires. Excellent antiseptique naturel pour ses propriétés stimulantes, tonifiantes et antirhumatismaux. C’est la plus utilisée par les spécialistes pharmaceutiques.

Consommation de l’eucalyptus :

• Friction (pommade)
• Rince-bouche
• Gargarisme
• Inhalation
• Infusion
• Huile essentielle
• Pastille
• Sirop

Les effets secondaires de l’eucalyptus :

• Très rarement, nausée, diarrhée.
• L’huile essentielle peut provoquer une irritation cutanée.

Contre-indications :

• Inflammation des reins
• Inflammation des voies biliaires
• Inflammation gastro-intestinale
• Troubles hépatiques graves
• L’eucalyptus est déconseillé pour les jeunes enfants
• Consulter toujours votre médecin ou votre pharmacien avant d’utiliser tout type de produits naturels.

Donc pour résumer, l’eucalyptus est surtout utile pour le rhumatisme, l’arthrite, les problèmes respiratoires, la névralgie, l’inflammation, la digestion et la congestion. De plus, l’eucalyptus apportera, pour votre santé en général, que des bienfaits.