L’origan
Si quelqu’un dit origan, il est probable que vous pensez en termes de cuisine et vous avez probablement raison. Cependant, l’origan a aussi plusieurs propriétés médicinales.
En  tasse, il fait un  thé délicieux et salé qui fonctionne bien pour les flatulences, l’indigestion, les ballonnements, la toux, les problèmes urinaires, les bronches, les maux de tête, les glandes et pour induire et régulariser le cycle menstruel de la femme. D’autres jurent qu’il est capable de guérir les fièvres, les diarrhées et les vomissements.
Pour en faire des  capsules, les feuilles sont séchées puis broyées et placé dans la coquille vide.  Même que d’autres utilisent les feuilles séchées en les écrasant et en ajoutant juste assez d’eau pour créer une pâte et l’utiliser pour une crème à appliquer pour l’arthrite, les démangeaisons de la peau, les muscles endoloris, et l’enflure.
Pour l’utilisation d’un bain relaxant et apaisant, vous pouvez mettre les feuilles d’origan dans l’eau du bain. Certaines personnes prétendent aussi que l’huile d’origan  contribue à se débarrasser des maux de dents.
En Jamaïque, l’encens parfumé d’origan sert à conjurer la toux et d’autres détresses respiratoires. En Grèce antique et dans d’autres endroits à travers le monde on l’utilise pour différente utilisation, entre autre en cuisine.
L’origan est une herbe vivace, qui est relative à la famille de la menthe et c’est une herbe très important en cuisine. Elle est utilisée dans beaucoup de cuisines grecque et italienne. On utilise ses feuilles pour la cuisson  et la plupart seront d’accord pour dire que l’origan séché est beaucoup plus savoureuse.
Surtout dans la cuisine italienne, vous remarquerez une bonne relation entre l’origan et le basilic. Les deux semblent toujours à créer le mariage parfait en particulier dans une sauce tomate. L’origan est aussi utilisé sur de nombreux plats de légumes ainsi que pour assaisonner des viandes. Pour la cuisine grecque, c’est la fameuse salade grecque qui dispose du goût d’origan.
L’origan est généralement confondu avec la marjolaine car les plantes se ressemblent beaucoup. En dehors de la cuisine, la marjolaine et l’origan sont les meilleurs amis et ils peuvent faire beaucoup de choses ensemble. Le couple a des propriétés dans les domaines d’antioxydants et d’antibactériens. Ensemble, ils ne sont pas seulement une excellente combinaison pour aromatiser les aliments, mais aussi pour les préserver.
Leurs deux huiles sont placées dans de nombreux savons et lotions. Ils sont également utilisés en combinaison pour faire un pot-pourri et de la décoration intérieure.
L’origan est pleinement utilisé de différentes façons et il le sera encore pour plusieurs  années à venir
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